Header Ads Widget

Ticker

6/recent/ticker-posts

La mejor sangría roja

 ¡Conoce la mejor sangría que jamás probarás! Hecha con fruta fresca, brandy y vino tinto, esta clásica receta de sangría roja dará en el clavo. ¡Es tan fácil de hacer! La receta rinde 1 jarra; suficiente para seis vasos.

INGREDIENTES

  • 1 botella de garnacha asequible (también llamada garnacha) o pinot noir u otro vino tinto afrutado bajo en taninos, frío
  • 1 naranja grande
  • 1 taza de fruta de temporada en rodajas finas (me gusta la manzana o pera Granny Smith, fresas, duraznos o nectarinas, piña o una combinación)
  • 1 limón pequeño, cortado en rodajas finas
  • ½ taza de brandy
  • 1 a 2 cucharadas de jarabe de arce*, al gusto
  • Hielo, para servir

INSTRUCCIONES

  1. Para preparar la naranja, córtala por la mitad desde el extremo del tallo hacia abajo. Exprima el jugo de la mitad de la naranja en una jarra. Corte en rodajas finas la mitad de naranja restante y coloque las rodajas en la jarra.
  2. Añadir la fruta de temporada preparada y el limón. Agregue el brandy y 1 cucharada de jarabe de arce. Vierta el vino en la jarra y revuelva para combinar. Pruebe y agregue otra cucharada de jarabe de arce si no es lo suficientemente dulce para su gusto.
  3. Puedes servir esta sangría de inmediato o dejarla marinar de 2 a 8 horas para obtener un sabor más afrutado. Sirva en copas de vino con unos cubitos de hielo para mantenerlo frío. ¡Disfruta!

Publicar un comentario

0 Comentarios