Traiga su postre de fogata favorito adentro con esta salsa de s'mores fácil y saludable, hecha con garbanzos y malvaviscos tostados al horno.


Ingredientes

  • 1 lata de 15 oz de garbanzos , escurridos, enjuagados y secos
  • 3 cucharadas de azúcar de coco o azúcar de caña
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • 1 taza de mini malvaviscos , veganos y sin gluten, si es necesario
  • galletas integrales y fresas , para servir

Instrucciones
 

1. Precaliente el horno a 350°F.

2. Coloque todos los ingredientes excepto los malvaviscos en un procesador de alimentos.

3. Mezcle hasta que esté suave y cremosa. Unos 3-4 minutos.

4. Agregue la mezcla de hummus a una fuente pequeña para hornear, cubra la salsa completamente con mini malvaviscos y hornee durante 10 a 15 minutos o hasta que los malvaviscos se hinchen y se doren.

5. Sirva inmediatamente con galletas integrales y fresas.