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Barras de mantequilla de maní y malvaviscos de chocolate

 


Esta es la receta más fácil de las más fáciles. No es horneado, tiene una lista corta de ingredientes, y no toman tiempo para hacer... o devorar.  Me encanta tener un poco de crujido en mis postres, por eso aprovecho la oportunidad de usar arroz krispies en cualquier cosa. Esa textura añadida lo convierte en un bocado tan satisfactorio. Uf, me encanta. También la mantequilla de maní y el chocolate son solo un clásico. Esto es más o menos una mezcla entre golosinas de arroz krispie y dulce de chocolate con mantequilla de maní. Suena bastante bien, ¿verdad?

Para mejorarlo un poco, agregué una llovizna de mantequilla de maní encima, que es totalmente opcional. Descubrí que el sabor de la mantequilla de maní se sobrealimentó un poco con el chocolate, por lo que esto ayudó a resaltarlo un poco más. También puedes jugar con los tipos de chocolate que usas, pero mi elección es siempre el chocolate negro. Simplemente funciona muy bien para equilibrar la dulzura en cualquier cosa.

antendré esta publicación breve y dulce para reflejar cuán fácil es esta receta. Si está buscando algo delicioso para preparar para un evento, un amigo o simplemente por una causa, esto será el truco cuando esté en apuros. Es una buena receta para guardar en el bolsillo trasero cuando aparece algo y tienes que preparar algo rápidamente. ¡Es un combo de sabor clásico que todos pueden disfrutar!


Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa (más 2 cucharadas para rociar)
  • 1 taza de chispas de chocolate amargo
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1 bolsa de mini malvaviscos ( 10.5 oz )
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de arroz Krispies

Instrucciones


  1. 1. Engrase y cubra una fuente de 8 × 8 con papel pergamino. Asegúrese de que el papel alcance los bordes de la bandeja para que sea fácil de levantar.
  2. 2. En una olla grande a fuego medio, agregue la mantequilla de maní, el chocolate y la mantequilla. Revuelva continuamente hasta que se derrita por completo. Agregue los malvaviscos y continúe con la camisa hasta que se derritan. Una vez que todo esté derretido y combinado, retírelo del fuego y agregue la vainilla y luego el arroz krispies.
  3. 3. Vierta la mezcla en el molde preparado y distribuya uniformemente. Déjalo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora para que se asiente y luego mételo en el refrigerador. Cuando esté listo para servir, derrita las 2 cucharadas de mantequilla de maní en el microondas y luego rocíe por encima. ¡Corta en 9 barras grandes o 16 barras pequeñas y disfruta! Son mejores si se sirven a temperatura ambiente.
Tiempo total: 15 minutos Rendimiento: 9 barras 


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