¡Omita la versión enlatada y haga esta saludable salsa de arándanos en su lugar! Está endulzado naturalmente y es el complemento perfecto para su menú de vacaciones. ¡Además, se prepara en menos de 20 minutos con solo 5 ingredientes simples!


Ingredientes

  • 12 onzas de arándanos frescos
  • ½ taza de jarabe de arce , y más al gusto
  • ½ taza de jugo de naranja
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ralladura de 1 naranja

Instrucciones
 

  • Combine los arándanos, el jarabe de arce y el jugo de naranja en una cacerola a fuego medio alto. Lleve la mezcla a ebullición, cubra y reduzca el fuego a bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese hasta alcanzar la consistencia deseada y los arándanos se hayan reventado. Esto tomará alrededor de 10-15 minutos.
  • Retire del fuego y agregue la vainilla y la ralladura de naranja. Pruebe y agregue más edulcorante si es necesario.
  • Servir inmediatamente o dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
  • Guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético durante 1-2 semanas.