Este batido de aguacate y mango está cargado de aguacate, coco rallado, mango congelado, dátiles medjool y jugo de lima. ¡Es espeso, cremoso y el batido refrescante perfecto para el verano!

Ingredientes

  • 1 taza de agua fría
  • 2 cucharadas de coco rallado sin azúcar
  • ½ aguacate mediano , 50 gramos, sin hueso, sin pulpa
  • 1 1/2 tazas de cubos de mango congelados
  • 2 dátiles medjool , sin hueso
  • 1 cucharadita de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones
 

1. Mezcla: Coloca agua, coco rallado, mango, aguacate, dátiles, jugo de lima y vainilla en tu licuadora y licúa hasta que quede suave.

2. Sabor: Agrega más líquido (si es necesario) u otro dátil, hasta obtener la consistencia y el nivel de dulzura que te gusta.

3. Servir: ¡Vierte en un vaso y disfruta!