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salmón

 ¿Necesitas una receta de salmón rápida y fácil? Te encantará este sabroso salmón ennegrecido que se junta en menos de 20 minutos. 


Ingredientes

  • filetes de salmón con piel de 6 oz
  • cucharada de aceite de oliva o mantequilla
  • cucharadas de condimento ennegrecido o condimento cajún
  • salsa de piña , para servir
  • tazas de arroz blanco , integral o de coliflor, para servir

Instrucciones



 

  • Haga condimentos ennegrecidos si es necesario.
  • Frote abundantemente el condimento ennegrecido sobre la carne de cada filete de salmón.
  • Caliente el aceite o la mantequilla en una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego medio. Agregue los filetes a la sartén, con la piel hacia arriba, y cocine hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos. Voltee los filetes y continúe cocinando hasta que estén cocidos a su preferencia, de 5 a 7 minutos dependiendo del grosor de sus filetes.
  • Sirva sobre arroz y cubra con salsa de piña.

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