¡¡Estos son los mejores brownies de frijoles negros!! Son tan dulces y deliciosos. ¡Nadie podrá decir que no tienen harina y están hechos con frijoles!


Ingredientes

  • 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 3 huevos grandes
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/4 taza de polvo de cacao crudo
  • 1/8 de cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 taza de jarabe de arce puro
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin gluten/sin lácteos
  • 1/3 taza de nueces crudas picadas , opcional

Instrucciones
 

1. Precaliente el horno: Precaliente el horno a 350°F.

2. Prepare el molde para hornear: engrase un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas.

3. Combine los ingredientes: coloque los frijoles, los huevos, el aceite de coco, el cacao en polvo, la sal, la vainilla y el jarabe de arce en el tazón de un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que quede suave.

4. Agregue chispas de chocolate y nueces: Retire la cuchilla y agregue suavemente las chispas de chocolate y las nueces, si las usa. (Otra opción es espolvorear las nueces sobre la masa de brownie una vez que la viertas en la sartén).

5. Hornear: Transfiera la mezcla a la fuente preparada. Hornee por 35 minutos, o hasta que los brownies se asienten en el centro y un palillo salga limpio. ¡Enfríe completamente, corte en cuadrados y disfrute!

6. Tienda: Guarde los brownies en el refrigerador durante 3-5 días.